RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

Resep Sup Jagung Rajungan Tahu

Bahan :
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 siung bawang putih memarkan
  • 2 cm jahe, kupas dan memarkan
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 150 gram daging rajungan
  • 200 gram jagung manis kalengan
  • 1 buah egg tofu, potong dadu kecil
  • 1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat Resep Sup Jagung Rajungan Tahu :
  1. Panaskan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu dan jahe, lalu didihkan.
  2. Masukkan garam dan merica bubuk, daging rajungan, jagung dan didihkan kembali.
  3. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata, setelah mengental, masukkan telur kocok perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga menyerupai serabut, angkat, tambahkan potongan eggtofu.
  4. Sajikan hangat taburi dengan irisan daun bawang.
Sajikan Resep Sup Jagung Rajungan Tahu untuk : 4 orang

Related Post

  • RESEP SUP IKAN KUAH SANTANResep Sup Ikan Kuah SantanBahan :500 gram daging ikan kakap, potong menurut selera3 lembar daun jeruk2 batang serai, mem…
  • RESEP SUP TAHU LEMBUTRESEP MASAKAN Aneka SUP TAHU LEMBUTBahan :2 tahu putih dihaluskan2 ons wortel, diparut1 ons jamur merang, dipotong-poton…
  • RESEP SUP GALANTINEResep Sup GalantineBahan :300 gram daging ayam haluskan2 sdm tepung panir1 butir telur ayam2 sdm bawang merah goreng, re…
  • RESEP SUP KRIM LABU KUNINGResep Sup Krim Labu KuningBahan :2 sdm mentega1 bawang Bombay cincang1 sdm tepung terigu500 ml kaldu500 ml susu cair50 m…
  • RESEP SUP BAKSO CUMIResep Sup Bakso CumiBahan Bakso :500 gram cumi, cuci bersih5 sdm air kapur sirih100 gram tepung sagu1 putih telur1 sdt g…
0 Komentar untuk "RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU"