RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU

Resep Sup Jagung Rajungan Tahu

Bahan :
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 siung bawang putih memarkan
  • 2 cm jahe, kupas dan memarkan
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 150 gram daging rajungan
  • 200 gram jagung manis kalengan
  • 1 buah egg tofu, potong dadu kecil
  • 1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat Resep Sup Jagung Rajungan Tahu :
  1. Panaskan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu dan jahe, lalu didihkan.
  2. Masukkan garam dan merica bubuk, daging rajungan, jagung dan didihkan kembali.
  3. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata, setelah mengental, masukkan telur kocok perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga menyerupai serabut, angkat, tambahkan potongan eggtofu.
  4. Sajikan hangat taburi dengan irisan daun bawang.
Sajikan Resep Sup Jagung Rajungan Tahu untuk : 4 orang

Related Post

  • RESEP SUP BAKSO SERAT TELURResep Sup Bakso Serat TelurBahan : 10 buah bakso ayam/sapi,iris tebal2 buah wortel import ukuran sedang,kupas,iris1 b…
  • RESEP SUP TAHU IKANResep Sup Tahu IkanBahan :500 gram daging ikan ekor kuning, haluskan150 gram tepung sagu5 butir bawang merah, cincang, t…
  • RESEP SUP PENGANTINResep Sup Pengantin.Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian putus1,5 liter air50 gram macaroni, rebus matang2 batang …
  • RESEP SUP PANGSIT ISI TAHUResep Sup Pangsit Isi TahuBahan :150 gr tahu cina,haluskan16 lbr kulit pangsit16 lbr daun kucai,siram dengan air panas1 …
  • RESEP SUP TOMAT BOLA UDANGResep Sup Tomat Bola UdangBahan :1 kg tomat2 sdm margarine1 buah bawang bombay, iris halus1 sdm tepung terigu1 buah pala…
0 Komentar untuk "RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHU"