RESEP SUP KRIM LABU KUNING

Resep Sup Krim Labu Kuning

Bahan :
  • 2 sdm mentega
  • 1 bawang Bombay cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 500 ml kaldu
  • 500 ml susu cair
  • 50 ml krim kental
  • 350 gram labu parang, kukus matang dan haluskan
  • 2 lembar daging sapi asap, iris
  • 1 sdt peterseli cincang
Pelengkap :
  • Roti bawang: 1 buah roti Perancis, iris serong 1 cm, olesan: 5 sdm mentega, 5 siung bawang putih, cincang halus,1 sdt peterseli cincang, 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk, aduk rata.
Cara Membuat Resep Sup Krim Labu Kuning :
  1. Roti bawang : olesi potongan roti dengan olesan mentega bawang, taruh diatas loyang pipih dan panggang dalam oven panas hingga mengering, angkat. Sisihkan.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk rata tambahkan kaldu dan susu didihkan.
  3. Masukkan labu yang telah dihaluskan, aduk rata, tambahkan krim kental dan irisan daging asap aduk rata, masak sebentar, angkat.
  4. Sajikan hangat taburi dengan peterseli cincang dan lengkapi dengan roti bawang.
Sajikan Resep Sup Krim Labu Kuning untuk : 8 orang

Related Post

  • RESEP SUP SOUN PANGSIT ROTIResep Sup Soun Pangsit RotiBahan :100 gr Cumi cincang100 gr Ayam cincang100 gr Udang Cincang50 gr Jamur sitake20 buah Ca…
  • RESEP SUP UDANG GALAHResep Sup Udang GalahBahan :50 gr Udang galah1 liter air3 siung bawang putih memarkan2 cm jahe memarkan1 batang serai me…
  • RESEP SUP TAHU IKANResep Sup Tahu IkanBahan :500 gram daging ikan ekor kuning, haluskan150 gram tepung sagu5 butir bawang merah, cincang, t…
  • RESEP SUP PENGANTINResep Sup Pengantin.Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian putus1,5 liter air50 gram macaroni, rebus matang2 batang …
  • RESEP SUP TOMAT BOLA UDANGResep Sup Tomat Bola UdangBahan :1 kg tomat2 sdm margarine1 buah bawang bombay, iris halus1 sdm tepung terigu1 buah pala…
0 Komentar untuk "RESEP SUP KRIM LABU KUNING"