RESEP SUP KELAPA

Resep Sup Kelapa

Bahan:
  • 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisakan tempurungnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 200 gram cumi, potong bentuk korek api
  • 300 gram daging ikan kakap, potong dadu
  • 300 gram udang, belah punggungnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm ROYCO rasa ayam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat Resep Sup Kelapa :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cumi, udang, serai, daun jeruk, dan jahe. Masak hingga udang berubah warna.
  2. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan Masako atau Royco rasa ayam, didihkan.
  3. Setelah mendidih masukkan tomat, air jeruk nipis, dan kelapa muda, masak sebentar, angkat.
  4. Tuangkan sup ke dalam tempurung kelapa atau mangkuk sup.
  5. Sajikan hangat.
Sajikan Resep Sup Kelapa Untuk: 4 orang

Related Post

  • RESEP SUP CEKER AYAMResep Sup Ceker AyamBahan :1 liter air kaldu ayam,sisa air rebusan10 buah ceker ayam,cuci bersihMerica bubuk secukupnya1…
  • RESEP SUP IGA KACANG MERAHResep Sup Iga Kacang MerahBahan :700 gr iga sapi1500 ml air2 batang daun bawang,dipotong 1cm150 gr wortel,dipotong bulat…
  • RESEP SUP KRIM JAMURResep Sup Krim JamurBahan:2 sdm mentega50 gr bawang Bombay,cincang halus2 siung bawang putih,cincang halus300 gr jamur c…
  • RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANISResep Cream Soup Jagung ManisBahan :1.5 ltr air kaldu ayam200 ml susu cair tawar100 gr jagung manis pipil50 gr kacang po…
  • RESEP SUP KONROResep Sup KonroBahan:1.500 kg iga sapi yang berdaging5 btr cengkih5 bh tomat hijau,potong 4 bagian3 bh tomat merah,poton…
0 Komentar untuk "RESEP SUP KELAPA"