RESEP SUP KELAPA

Resep Sup Kelapa

Bahan:
  • 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisakan tempurungnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 200 gram cumi, potong bentuk korek api
  • 300 gram daging ikan kakap, potong dadu
  • 300 gram udang, belah punggungnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm ROYCO rasa ayam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat Resep Sup Kelapa :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cumi, udang, serai, daun jeruk, dan jahe. Masak hingga udang berubah warna.
  2. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan Masako atau Royco rasa ayam, didihkan.
  3. Setelah mendidih masukkan tomat, air jeruk nipis, dan kelapa muda, masak sebentar, angkat.
  4. Tuangkan sup ke dalam tempurung kelapa atau mangkuk sup.
  5. Sajikan hangat.
Sajikan Resep Sup Kelapa Untuk: 4 orang

Related Post

  • RESEP SUP KENCHINResep Sup KenchinBahan:120 gram lobak80 gram wortel120 gram ubi keladi/ebimo80 gram akar sayur/gobo80 gram daun bawang1/…
  • RESEP SUP ATI AYAMResep Sup Ati AyamBahan :8 buah Hati/ati ayam2 siung bawang putih haluskan1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk1/2 ekor a…
  • RESEP SUP MISOA TAHU TELURResep Sup Misoa Tahu TelurBahan :2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan100 gr udang, poton…
  • RESEP SUP TOMAT SEAFOODResep Sup Tomat SeafoodBahan :3 buah tomat, blender2 sdm margarine1 buah bawang Bombay, potong-potong3 siung bawang puti…
  • RESEP SUP KELAPAResep Sup KelapaBahan:1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisakan tempurungnya2 sdm minyak goreng1 buah bawang bombay, …
0 Komentar untuk "RESEP SUP KELAPA"