RESEP TAHU ISI BAKSO KUAH



Resep Tahu Isi Bakso Kuah


Bahan :
  • 500 gr daging cincang halus
  • 100 gr sagu cap sagu tani
  • 1 btr telur ayam
  • 1 btg daun bawang, ris halus
  • 4 siung bawang putih,goreng
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 sdm minyak goreng
  • Garam,gula,merica secukupnya
  • Tahu putih secukupnya,potong kotak atau segitiga
Pelengkap :
  • Sawi hijau/pakcoy
  • Bawang goreng,daun bawang,seledri iris
  • sambal
Cara membuat :
  1. Tahu bakso : Campur semua bahan di food processor hingga tercampur rata atau uleni dengan tangan hingga tercampur rata.
  2. Siapkan tahu,lubangi tengahnya,beri isi dengan daging yang sudah dihaluskan.
  3. Kukus selama 30 menit.
  4. Kuah Baso : Masak 1 buah kaki/dengkul sapi sampai lunak dan kaldunya keluar.Kecilkan api,tambahkan garam,gula,merica bubuk dan penyedap rasa (jika suka).Masak hingga mendidih
  5. Penyajian : Siapkan mangkuk saji.Susun tahu bakso,sawi hijau/pokcoy,daun bawang iris,daun seledri iris dan bawang goreng.
  6. Siram dengan kuah bakso panas.Sajikan panas2 bersama sambal.

Related Post

  • RESEP BAKSO LOA HOA KHAS CHINESE FOODResep Bakso Loa Hoa Khas Masakan Cina. Chinese Food EnakBahan :14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan250 gr daging ayam gili…
  • RESEP TAHU ISI BAKSO KUAHResep Tahu Isi Bakso KuahBahan :500 gr daging cincang halus100 gr sagu cap sagu tani1 btr telur ayam1 btg daun bawang, r…
  • RESEP BAKSO BAKAR SPECIALResep Bakso Bakar Special Enak dan lezatBahan :NanasTelurDada ayamJeruk nipisSoda kueJerukCabeGaramKiwiDaun bawangMerica…
  • RESEP BAKSO TAHU GORENG KUAHResep Bakso Tahu Goreng KuahBahan :100 gr daging ikan tenggiri100 gr daging cincang100 gr udang100 gr ayam1 sdm saus tir…
  • RESEP BAKSO IKANBahan :300 gr ikan tenggiri giling1/2 sdt kaldu ayam bubuk1 putih telur1/2 sdt garam100 ml air es/secukupnya30 gr tepung…
0 Komentar untuk "RESEP TAHU ISI BAKSO KUAH"