RESEP NASI SOTO GORENG BAKAR

Resep Nasi Soto Goreng Bakar

Bahan :

• lengkuas
• jahe
• kunyit
• daun salam
• seledri
• kubis
• tomat
• kecap manis
• kemiri
• laos
• sere
• kol putih
• tauge
• daun jeruk
• bawang merah
• bawang putih
• daging sapi
• nasi

Cara Membuat :

1. haluskan semua bumbu yang ada dengan menggunakan blender
2. tumis bumbu
3. bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan juga nasi
4. hidangkan nasi ke dalam sebuah mangkuk

Membuat Soto Goreng Bakar :

1. Tumislah jahe, lengkuas, sere, daun salam, dan daging
2. Setelah meresap tambahkan air
3. Tiriskan saat warnanya sudah berubah menjadi kecoklatan
4. hidangkan kuah dalam sebuah mangkuk dan taburi dengan seledri
5. Langkah terakhir adalah membakar daging sapi. Bakar daging hingga warna kecoklatan. Akhirnya, nasi goreng soto bakar, siap untuk dinikmati.