![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrC6k7edMmXlLFX1OoE7F1-KH04Mj9HB3R0DAL7Y-zvXSHVwixCiKa8Ry3Bugjqu4YMjfKpJTwaTsxxthjOQytfFyZF9WyJNjFPqE8yNci-pKKKMSmtuCsrnFMj9C2dWBD7BOj2RZ8API/s200/RESEP+KUE+KASTENGEL+KHAS+LEBARAN.jpeg)
Bahan :
- 185 gram Margarine forvita
- 15 gram Roombutter
- 250 – 300 gram, ayak Tepung terigu protein rendah
- 3 butir Kuning telur
- 150 gram, parut Keju tua (edam)
- 75 gram, parut Keju cheddar
- Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
- Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
- Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
- Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
- Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
0 Komentar untuk "RESEP KUE KASTENGEL KHAS LEBARAN"