RESEP SUP CEKER AYAM



Resep Sup Ceker Ayam

Bahan :
  • 1 liter air kaldu ayam,sisa air rebusan
  • 10 buah ceker ayam,cuci bersih
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 ruas jahe,iris halus
  • Garam,bumbu penyedap,gula secukupnya
  • Daun bawang dan seledri,potong 1 cm
  • Bawang goreng secukupnya
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang merah
  • 5 siung bawang merah
Cara Membuat :
  1. Didihkan air kaldu dengan api sedang.sisihkan
  2. Tumis bumbu halus bersama jahe,sampai harum. Masukkan kedalam rebusan air kaldu.Tambahkan ceker ke dalam rebusan air kaldu, biarkan sampai ceker empuk.
  3. Terakhir masukkan garam,merica bubuk,bumbu penyedap,gula dan daun bawang.
  4. Sajikan sup bersama taburan bawang goreng dan seledri.

Related Post

  • RESEP SUP KRIM LABU KUNINGResep Sup Krim Labu KuningBahan :2 sdm mentega1 bawang Bombay cincang1 sdm tepung terigu500 ml kaldu500 ml susu cair50 m…
  • LAMB BONE SOUP RECIPELamb Bone Soup Recipe deliciousIngredients : 500 gr lamb ribs and bones (contains marrow) 2 ltr water 2 tablesp…
  • RESEP SUP BAKSO CUMIResep Sup Bakso CumiBahan Bakso :500 gram cumi, cuci bersih5 sdm air kapur sirih100 gram tepung sagu1 putih telur1 sdt g…
  • RESEP SUP TAHU LEMBUTRESEP MASAKAN Aneka SUP TAHU LEMBUTBahan :2 tahu putih dihaluskan2 ons wortel, diparut1 ons jamur merang, dipotong-poton…
  • RESEP SUP IKAN KUAH SANTANResep Sup Ikan Kuah SantanBahan :500 gram daging ikan kakap, potong menurut selera3 lembar daun jeruk2 batang serai, mem…
0 Komentar untuk "RESEP SUP CEKER AYAM"