RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANIS




Resep Cream Soup Jagung Manis

Bahan :

  • 1.5 ltr air kaldu ayam
  • 200 ml susu cair tawar
  • 100 gr jagung manis pipil
  • 50 gr kacang polong
  • 50 gr wortel,kupas,potong2 dadu
  • 150 gr daging sapi,potong2 dadu
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm margarin
  • penyedap rasa secukupnya
  • 100 gr keju cheddar parut
Bumbu :
  • 5siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm bawang Bombay cincang
  • 1 sdm seledri cincang
  • ½ sdt oregano kering
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus. Tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air kaldu, susu cair, penyedap rasa, jagung manis pipil, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.Tambahkan lada, oregano,keju parut dan garam.
  4. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
  5. Sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri cincang. Angkat.
  6. Sajikan selagi panas.


Related Post

  • RESEP SUP KEMBANG KOLResep Sup Kembang KolBahan :750 ml kaldu ayam2 butir telur, rebus matang1 buah kembang kol berat 350 gram100 ml krim ken…
  • RESEP SUP KAMBING KACANG HIJAUResep Sup Kambing Kacang HijauBahan :500 gr iga kambing, potong-potong150 gr kacang hijau2 liter air2 sdm minyak goreng1…
  • RESEP SUP BIHUNResep Sup BihunBahan :300 gram bihun200 gram daging sapi, iris tipis250 gram udang sedang, buang kulit sisakan ekornya12…
  • RESEP SUP JAGUNG RAJUNGAN TAHUResep Sup Jagung Rajungan TahuBahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen2 siung bawang putih memarkan2 cm jahe, kupas …
  • RESEP SUP JAMUR BENINGResep Sup Jamur BeningBahan :2 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen3 siung bawang putih, cincang halus1 liter kaldu ayam2…
0 Komentar untuk "RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANIS"