RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANIS




Resep Cream Soup Jagung Manis

Bahan :

  • 1.5 ltr air kaldu ayam
  • 200 ml susu cair tawar
  • 100 gr jagung manis pipil
  • 50 gr kacang polong
  • 50 gr wortel,kupas,potong2 dadu
  • 150 gr daging sapi,potong2 dadu
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm margarin
  • penyedap rasa secukupnya
  • 100 gr keju cheddar parut
Bumbu :
  • 5siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm bawang Bombay cincang
  • 1 sdm seledri cincang
  • ½ sdt oregano kering
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus. Tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air kaldu, susu cair, penyedap rasa, jagung manis pipil, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.Tambahkan lada, oregano,keju parut dan garam.
  4. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
  5. Sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri cincang. Angkat.
  6. Sajikan selagi panas.


Related Post

  • RESEP SUP UDANG GALAHResep Sup Udang GalahBahan :50 gr Udang galah1 liter air3 siung bawang putih memarkan2 cm jahe memarkan1 batang serai me…
  • RESEP SUP SOUN PANGSIT ROTIResep Sup Soun Pangsit RotiBahan :100 gr Cumi cincang100 gr Ayam cincang100 gr Udang Cincang50 gr Jamur sitake20 buah Ca…
  • RESEP SUP KUAH BENINGResep Sup Kuah BeningBahan :1 ekor kakap putih, berat 750 gram1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam1,5 liter air3 batang…
  • RESEP SUP PENGANTINResep Sup Pengantin.Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 2 bagian putus1,5 liter air50 gram macaroni, rebus matang2 batang …
  • RESEP SUP TAHU IKANResep Sup Tahu IkanBahan :500 gram daging ikan ekor kuning, haluskan150 gram tepung sagu5 butir bawang merah, cincang, t…
0 Komentar untuk "RESEP CREAM SOUP JAGUNG MANIS"