RESEP TUMIS KANGKUNG DAN PETE

Resep Tumis Kangkung Dan pete

Bahan :

• 2 ikat kangkung,petiki
• 1o buah pete,belah 2 bagian
• 4 buah bawang merah,diiris
• 3 siung bawang putih,diiris
• 1 buah cabe merah besar,buang bijinya,iris serong
• 1 buah tomat,belah jadi 6 bagian
• Garam,gula,bumbu penyedap secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.Tambahkan pete,kangkung,garam,gula bumbu penyedap dan sedikit air.
2. Aduk2, jangan terlalu lama memasak kangkungnya supaya tidak sampai layu dan kematangan.Angkat dan sajikan.