RESEP TUNA BUNGKUS WIJEN

Resep Tuna Bungkus Wijen

Bahan :

• 300 gr tuna, potong memanjang
• 2 siung bawang putih,parut
• 1 cm jahe,parut
• Minyak untuk menggoreng
• 1/2 sdt gula
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam,kocok
• 75 gr wijen putih
• 1/2 bungkus masako ayam

Bahan Saus (aduk rata) :

• 2 sdm mayones
• 2 sdm saus sambal

Cara membuat :

1. TUNA GORENG: rendam tuna dgn jahe,bawang putih,gula,dan masako selama 30 menit.
2. Gulingkan kedalam tepung terigu ,celupkan kedalam telur kemudian gulingkan kedalam wijen sambil ditekan tekan agar wijen menempel .
   
3. Goreng hingga matang angat dan tiriskan .Sajikan dengan saus.

Resep Masakan Ikan